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这才是秘制东坡肉最好吃的做法

主料:

带皮五花肉(1块(约500克))

榆林癫痫病医院哪好ong>辅料:

生姜(1块)、大葱(1段)、绍兴黄酒(400毫升)、老抽(2汤匙)、冰糖(50克)、香叶(2片)、八角(2个)

做法上饶专业治疗癫痫的医院步骤:

1、五花肉洗净切方块、将生姜洗净后切片、大葱斜切成片。

2、在沙锅底铺满姜片。

3、再把切好的肉块皮朝下放在葱姜片上。<合肥治疗癫痫的专业医院在哪/p>

4、黄酒、老抽。

5、冰糖。

6、葱、八角、香叶。

7、把冰糖、黄酒、老抽倒入锅内。

8、撒入少许葱;盖上如何治疗癫痫病更好呢锅盖,大火煮3分钟烧开后转最小火焖约50分钟。(一定是最小最小火哟!)。

9、之后,关火打开锅盖,把肉翻个面(即肉皮朝上),盖上盖、密封边缘,最小火焖半个小时。

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