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家庭韭黄炒鸡蛋的做法步骤

主料:

韭黄(一把)、鸡蛋(2个)、干辣椒(2个)、盐(1勺)、鸡精(1勺)

做法步骤:

1、韭黄洗净,切成3厘米长,沥干备用。

<湖北哪里能治好癫痫病p>2、鸡蛋打碎,加一勺水和少许盐,这样的鸡蛋炒出来更嫩。

3、锅内加油鸡蛋炒出备用。

4、锅内加油,干辣椒切段放入。

5、加入韭黄。

6、炒一分钟加入刚炒好的鸡蛋,继续翻炒。

7、加入适量盐和鸡精出锅。

韭黄朔州羊癫疯如何才能治疗ong>的热量(卡路里)12千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温中开胃、行气活血、补肾助阳等功效;可与平菇搭配;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与百合、丝瓜、银沈阳那家医院治癫痫比较好鱼搭配;与鹅蛋、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鹌鹑、花菜、圆白菜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;黑龙江中亚医院靠谱吗 你有了解吗p>

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

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